2006年新疆和静县城镇餐饮具消毒效果调查

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餐饮业是最直接向消费者提供食品的重要行业之一,关系到人民群众的健康水平,也是当前食品卫生监督最为重要的内容。通过对餐饮业的监督执法,达到保证餐饮业食品的卫生质量。为有效地预防食物中毒的发生,和静县卫生局卫生监督所对县城部分餐饮业进行监督检查,监测了和静县城餐饮 Catering industry is one of the most important industries to provide food to consumers directly. It is related to people’s health level and the most important content of current food hygiene supervision. Through the supervision and law enforcement of the catering industry, to ensure the food quality of health food industry. In order to effectively prevent the occurrence of food poisoning, and Health Bureau of Health County Health Bureau of the county part of the catering industry supervision and inspection, monitoring and county dining
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