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为探讨甜高粱（sorghum bicolor‘Moench’）和玉米（Zea mays‘Linn’）在青海不同海拔生态区及甜高粱不同刈割次数的植株养分含量,以3个甜高粱和1个玉米品种为试验材料,采用随机区组设计,分析整株养分含量。结果表明：在3个海拔生态区甜高粱的粗脂肪、无氮浸出物和糖含量均高于玉米,而灰分、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和钙含量低于玉米;海拔1850-1990 m甜高粱粗蛋白含量高于玉米,磷含量极显著高于玉米（P〈0.01）。刈割次数对甜高粱养分含量影响达极显著水平（P〈0.01）。