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吞咽过程看似十分简单,但是却被认为是最复杂的神经肌肉反射活动,因为吞咽活动需要26对肌肉、5对脑神经及各种中枢神经系统的参与。由于吞咽过程的复杂性,如果参与的肌肉、神经、中枢结构某一项损伤,人体无法正常将口中的食物送入胃内,从而引起吞咽障碍,包括口腔期障碍和咽期障碍[1]。脑卒中后吞咽障碍的发生率高达45.06%[2],常规吞咽训练包括姿势训练、饮食调整、神经肌肉电刺激、针刺治疗、球囊扩张、肉毒素等治疗方法,但是,如果脑卒中后神经功能损伤和吞咽障碍程度较重,常规吞咽训练整体效果不佳[3]。