【摘 要】
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食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为是当前人民群众关注的焦点和食品药品监管部门打击的重点。工欲善其事,必先利其器。为了提高广大基层食品药品监管执法人员
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食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为是当前人民群众关注的焦点和食品药品监管部门打击的重点。工欲善其事,必先利其器。为了提高广大基层食品药品监管执法人员查处此类案件的能力,笔者结合实践中查处的案例,对一些常见的食品添加剂违法使用行为的法律适用及处罚做一分析探讨。
The illegal acts of adding non-food substances and abuse of food additives in food are the focus of current people’s attention and the focus of the crackdown by food and drug regulatory authorities. Workers want good things, must first sharpen. In order to improve the ability of the grass-roots food and drug regulatory law enforcement officers to investigate and deal with such cases, the author combined with the cases investigated and dealt with in practice to make an analysis and discussion on the legal application and penalties of some common illegal use of food additives.
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