葡萄园套种“羊肚菌”增收增效又环保

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眼下,福建省福安市返乡创业青年种植户郑跃忠,正在忙着采收和销售新鲜的羊肚菌.福建泉州、莆田等地的客户通过微信、淘宝“互联网+”的平台订购他的羊肚菌.羊肚菌是高端食用菌,因其表面呈网状,形状呈椭圆形,形似羊胃而得名,不仅细嫩鲜美,还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素.
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