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罗汉果中甘露醇的分离和鉴定
罗汉果中甘露醇的分离和鉴定
来源 :广西植物 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JeffreyHua
【摘 要】
:
从罗汉果的新鲜果实中提取分离出一种非三萜葡萄糖甙的甜味成分,经化学和光谱测定鉴定为D-甘露醇。
【作 者】
:
徐位坤
孟丽珊
李仲瑶
【机 构】
:
广西植物研究所,广西植物研究所,广西植物研究所 桂林,桂林,桂林
【出 处】
:
广西植物
【发表日期】
:
1990年03期
【关键词】
:
罗汉果
D-甘露醇
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从罗汉果的新鲜果实中提取分离出一种非三萜葡萄糖甙的甜味成分,经化学和光谱测定鉴定为D-甘露醇。
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