【摘 要】
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用塑料袋栽培平菇,由于管理方便、成功率高、生产周期短、生物学效率高等优点,在全国各地得到了广泛的推广和应用.但在栽培实践中存在着出完头潮菇以后,因菌袋内培养料中水分
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用塑料袋栽培平菇,由于管理方便、成功率高、生产周期短、生物学效率高等优点,在全国各地得到了广泛的推广和应用.但在栽培实践中存在着出完头潮菇以后,因菌袋内培养料中水分被大量消耗而干缩,并在培养料的表面形成一层较硬的菌膜,降低了培养料的透气性、透水性,造成补水困难,使平菇在以后的分化、生长、发育过程中,因菌袋内缺乏水分、养分而处于"半饥饿"出菇状态,严重影响了后期的出菇质量和产量.为解决上述生产中存在的问题,我们利用菇棚后期覆土栽培技术,取得了显著的增产效果.
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