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家养梅花鹿每年都要经历1~2次锯茸,锯茸后鹿茸截面可形成直径1~5 cm的创口,其表面不采用任何抗炎药物处理却不引起溃烂及深层感染,并且可以快速愈合,其内在机制目前尚不明确。为探究梅花鹿锯茸后机体炎症变化及肽聚糖与炎症反应的关系,选取9只健康的1岁龄长有毛桃茸公鹿,随机分成3组,分别为空白组(锯茸后创口不做处理)、对照组(锯茸后创口碘伏处理)和实验组(锯茸后创口碘伏+肽聚糖处理),每组3只,于锯茸后的0 d、2 d、4 d、6 d、9 d、11 d、20 d和22 d采集血液,采用双抗体一步夹心法进行酶联