【摘 要】
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以初始体重为49．83±．17g的许氏平鲇Sebastesschlegeli为实验对象，进行为期30d的摄食生长实验。共配制6种等氮等能饲料，其中5种饲料以鱼粉和豆粕为蛋白源（豆粕蛋白替代30％的鱼
【机 构】
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农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所,威海正明海洋科技开发有限公司,荣成出入境检验检疫局
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以初始体重为49．83±．17g的许氏平鲇Sebastesschlegeli为实验对象，进行为期30d的摄食生长实验。共配制6种等氮等能饲料，其中5种饲料以鱼粉和豆粕为蛋白源（豆粕蛋白替代30％的鱼粉蛋白）配制出基础饲料，分别在基础饲料中不添加摄食促进物质和添加0．3％的商品诱食剂、二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）、甜菜碱和柠檬酸配制成5种豆粕替代饲料，其余1种为鱼粉不替代饲料作为对照组，研究摄食促进物质对许氏平鲇摄食和生长的影响。结果表明，当豆粕取代饲料中添加甜菜碱和柠檬酸时，许氏平铀的特定生
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