【摘 要】
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芦笋 ,又名石刁柏 (ＡｓｐａｒａｇｕｓｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＬ .) ,属百合科天门冬属 ,是一种以嫩茎为食的雌雄异株多年生草本植物。一次栽培 ,多年受益 ,一般可连续采收15年。芦笋嫩茎除含较高的蛋白质外 ,还含有多
【机 构】
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芦笋 ,又名石刁柏 (ＡｓｐａｒａｇｕｓｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＬ .) ,属百合科天门冬属 ,是一种以嫩茎为食的雌雄异株多年生草本植物。一次栽培 ,多年受益 ,一般可连续采收15年。芦笋嫩茎除含较高的蛋白质外 ,还含有多种微量元素 ,对防止癌症及心脏病有重要作用 ,还对高血压、
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