【摘 要】
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对外汉语教学包括语言要素教学和中国文化教学.汉语教师在对外汉语的文化教学过程中常把影视资料、纪录片等作为学习的素材.自《舌尖上的中国》开播以来,在海内外引起了巨大
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对外汉语教学包括语言要素教学和中国文化教学.汉语教师在对外汉语的文化教学过程中常把影视资料、纪录片等作为学习的素材.自《舌尖上的中国》开播以来,在海内外引起了巨大的反响.笔者希望通过对《舌尖上的中国》中体现的文化因素的分析来引发对外汉语教师对其教学价值的关注,希望笔者所作能对对外汉语教学有所帮助.
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