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当今社会高度关注食品安全问题,如果发生食品安全事故,必将对人的生命健康带来巨大的威胁。罐头食品是市场营销量较大的食品之一。所以,文章就以罐头食品无菌检验技术的相关内容进行了阐述,从而为有关研究人员在实际工作中提供一定的帮助作用。
罐头食物无菌检验技术及应用研究
【摘 要】
：
当今社会高度关注食品安全问题,如果发生食品安全事故,必将对人的生命健康带来巨大的威胁。罐头食品是市场营销量较大的食品之一。所以,文章就以罐头食品无菌检验技术的相关
【机 构】
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上海市光明中学;
【出 处】
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科技展望
【发表日期】
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2004年期
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