超高压超临界撞击流技术制备破壁灵芝孢子粉的研究

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介绍了一种制备破壁灵芝孢子粉的新方法。该方法在现有撞击流技术的基础上 ,引入超临界流体作为撞击流技术应用的工作流体 ,对现有撞击流技术做出了改进 ,使得该项技术可以应用于超高压领域。提出了超高压超临界撞击流技术的概念。将该技术应用于灵芝孢子粉的破壁研究 ,研制开发了一套新的实验系统 ,该系统具有操作简便、效率高、产品纯度高等特点。研究结果表明 ,灵芝孢子有效破壁率达 88.48%。
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