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徐州地区是淮海经济区的蔬菜生产基地，铜山区是徐州的“菜篮子”基地，现有设施蔬菜种植面积58万亩，主要种植瓜类、茄果类和叶菜类，蔬菜年总产值70亿元，总效益46亿元。其中黄瓜的种植面积达2万亩，种植模式有日光温室秋延后栽培、越冬栽培、钢架大棚早春栽培和黄瓜、苦瓜套作栽培等多种模式，平均亩单产1.5万～2.2万千克，2013～2014年平均亩收益5万～8万元。
近年来，随着设施种植年份增长，土壤连作障碍问题也越来越普遍，黄瓜苗期、结瓜盛期死棵现象越来越严重，造成减产甚至绝收，严重影响着种植户的收入和生产积极性。通过推广土壤太阳能高温消毒、嫁接技术、选用抗病毒品种、两网一膜等技术，对防治地下害虫、根结线虫病和杂草，以及青枯病、立枯病、根肿病等土传病害具有一定的作用，不仅减轻了连作障碍影响，通过对温湿度的调节和控制，还有效降低了白粉病、角斑病和软腐病等病害的发生；同时，还具有补充氮和钙肥、促进有机物的腐熟、改善土壤结构、降低蔬菜产品中的硝酸盐含量等作用，对设施蔬菜的产量提高和品质提升具有积极作用。
一、土壤消毒及连作障碍的防除
通过多年的试验和比较，结合菜农的经济水平，我区推广了3种土壤消毒措施：太阳能高温消毒法，石灰氮 太阳能高温消毒法，棉隆 太阳能高温消毒法。这几种方法各有其优缺点，种植户可根据自己的产量要求和资金投入水平选择适宜的消毒方式。
1. 太阳能高温消毒 此法是利用夏季棚内产生高温环境，杀灭土壤中的病原菌、杂草种子及地下害虫，淹水使土壤湿润产生的厌氧环境，能抑制有害生物的生长，且有利于太阳能热量向下传导及施入肥料的尽快转化，改善土壤质地及养分状况。利用太阳能防治土壤重茬病害，是有效、省钱、环保的好方法，可有效地防治黄瓜根肿病、立枯病、根结线虫病及杂草的为害。
太阳能消毒具体做法：每年6月上旬在黄瓜收获后及早拔除残茬、耕翻，以较高的种植密度种上高粱、玉米等夏季禾本科作物；也可以种植小油菜、芫荽和油麦菜等速生蔬菜，蔬菜全生育期一般在45～50天。7月底至8月初收割青高粱、玉米秸秆将其撒在温室地面上，再将农家肥等有机肥均匀撒施到秸秆上，然后翻地、掩埋，再做成60～70厘米宽的小垄，因为小垄能提高地温。如果种植叶菜类蔬菜，可以根据当时市场行情决定是销售还是埋青。灌水量以土壤水分饱和为宜，目的是使土壤处于缺氧状态，有利于消灭病虫草害，加速有机质腐熟，但水要一次灌足，否则中途添水会降低地温。用地膜或旧塑料薄膜将垄面覆盖，四周压实，有利于提高地温，同时盖上大棚薄膜密闭，尽量提高棚内温度，在8月份晴热高温天气，如果土层30厘米处地温能持续在55℃以上且维持数天，就能达到土壤消毒的效果。消毒结束后，一般在8月下旬撤除地面覆盖和大棚薄膜，保持露地状况，使土壤直接接受雨水，有利于降低地温，促进土壤微生物活动及有机质腐熟。
2. 石灰氮结合太阳能消毒 在太阳能消毒的基础上，添加石灰氮，增强消毒效果，使土壤消毒更为彻底。因为石灰氮在湿润的土壤中发生化学变化，其中间产物的毒性能杀灭土壤中的有害生物，并最终转化为氮肥，对环境没有任何副作用。石灰氮使用量为每亩50～75千克，在太阳能消毒施入有机肥时一并施入，耕翻做垄，其他步骤同太阳能高温消毒法。
3. 棉隆 太阳能高温消毒 黄瓜收获后，捡净棚体内杂物特别是上茬作物残体，施好底肥，将土壤旋耕20～25厘米深，充分碎土，土壤水分含量在40%～50%。选择4～10时或16～20时将棉隆药粉直接撒施到土壤表面，立即旋耕土壤20厘米深，使药与土混合均匀。然后立即浇水，使土壤中水分含量在60%～75%，覆盖塑料薄膜。覆膜时间根据土壤温度的不同而调整，一般情况下，土温在5～15℃时覆膜20～25天，土温在15～25℃时覆膜10～15天，土温在25℃以上时覆膜5～7天。土温低于5℃时不要施用棉隆，因为温度是影响消毒剂有效成分挥发、扩散和药效的重要因素。棉隆每亩用量为25～30千克。其他步骤同太阳能高温消毒法。
二、日光温室黄瓜越冬栽培技术
1. 育苗
①品种选择。选择耐低温弱光、早熟、优质、高产、抗病性强的黄瓜品种。
②苗床和营养土准备。黄瓜育苗在冷床或待栽的日光温室内进行。营养土要用前茬为非瓜类作物的园土。配方为肥沃园土6份，腐熟马粪、圈肥或堆肥4份，每立方米营养土中再加入腐熟、捣碎的干鸡粪15～25千克、过磷酸钙1.5～2千克。为防地下害虫，填营养土之前，每0.1亩苗床用2.5%敌百虫粉60～100克加细土200克，掺匀后撒入1/3，再填入营养土后耧平压实畦面以便均匀浇水，播后再撒入剩下2/3的药土。也可将营养土装入塑料钵或纸钵中，然后排紧在苗床中待播。
③浸种催芽。播前选晴天晒种2～3天，去除杂质、瘪籽，选留籽大饱满、无病虫的种子进行浸种催芽，每亩温室黄瓜用种量为0.1～0.15千克，黑籽南瓜用种1～1.5千克。黄瓜催芽时用55℃热水浸烫15分钟，不断搅动，然后转入25～30℃温水中泡4～6小时，捞出后用清水冲洗干净，用湿纱布包好，放入大碗或小盆中，上盖湿毛巾，放入25～30℃的环境中，其间翻动2～3次，并用清水冲洗。经24～36小时即可播种。云南黑籽南瓜浸种催芽法与黄瓜基本相同，黑籽南瓜浸种后需晾种15～18小时再催芽。
④播种。播期在10月中旬，播前苗床或营养钵应浇足底水，待水渗下后将催过芽的种子均匀撒入畦内或点播于营养钵中，然后盖1.5厘米厚营养土，最后覆地膜和小棚保温保湿。黑籽南瓜的播期因嫁接方法不同而略有差异，靠接法黄瓜比南瓜早播4～5天。
⑤苗床管理。播种至出苗前，要闭棚保温，促苗迅速出土，白天保持25～30℃，夜间17～18℃。当大部分种子出土后，傍晚前后及时揭去地膜，出齐苗后迅速降低棚内气温，以防瓜苗徒长，保持白天22～25℃，夜间13～15℃，苗期一般不需追肥，浇水量不宜大，保持地面见干见湿。但要注意增加光照，以利培育壮苗。并在黄瓜1～3片真叶期分别用50～80毫克/千克乙烯利稀释液喷洒2次，可抑制雄花，促进雌花形成。 ⑥嫁接技术。
a. 嫁接时期。靠接法，在黄瓜第一片真叶半展，砧木子叶平展时进行。
b. 接后管理。前3天，白天温度保持25～30℃，夜间17～20℃，设施内空气相对湿度白天保持在95%以上；3天后逐渐降低温湿度，白天控制温度在22～25℃，相对湿度降低到70%～80%，逐渐增加光照时间，8天左右掀开设施棚膜转入正常管理。
c. 断根。10～12天断掉接穗的根，断根前一天用手在黄瓜苗的下胚轴接口下部捏一下，以使断根后生长不受影响，嫁接夹等固定物即可取下。嫁接成活后，白天保持温度25～30℃，夜间11～18℃，早晨揭帘前10℃左右，地温最低保持在13℃以上，水分不需要过分控制，以适宜的水分、充足的光照、加大昼夜温差来防止幼苗徒长。
⑦壮苗标准。苗龄30～35天，有3～4片真叶，3～4寸高，子叶完好，叶片平展，大小适中，茎粗壮，达到这些标准的即是壮苗。
2. 定植
①施肥整地。越冬茬黄瓜要施足底肥，但不要过量。底肥应以腐熟的秸秆堆肥、牛马粪、鸡禽粪、猪圈粪等为主，亩施优质腐熟的有机肥7500千克以上，过磷酸钙75千克，腐熟豆饼肥200千克，硫酸钾50千克，尿素10～15千克。底肥多时宜普施，较少时可将其中2/3普施，剩下1/3沟施。地面普施后深翻两遍，再按计划的行距开沟，将剩余肥料施入沟内，然后在沟内浇大水、造足底墒。
②定植方法。于11月中旬定植。一般采取大小行，目前主要有两种配置方法：一种是大行距80厘米，小行距50厘米，平均行距65厘米，称为密植栽培；另一种是大行距100厘米，小行距80厘米，称为稀植栽培。定植前7～10天扣棚，选晴天9～15时进行定植，嫁接苗要除去砧木的萌蘖，定植后及时浇透水，待水渗下后覆土，整平土后覆盖地膜，南端和两边用土压实绷紧。
3. 定植后的管理
①温度管理。
a. 营养生长期。第一片真叶以前采用稍高的温度进行管理，一般晴天上午保持25～32℃，夜间16～18℃。从第二片叶展开起，采用低夜温管理（清晨10～15℃），以促进雌花分化。5～6片叶以后，当栽培环境有利于雌花的分化时，会使雌花着生能力得到充分表现。此期温度应适当高些，晴天白天上午25～32℃，下午23～30℃，夜间18～14℃。
b. 结瓜期。越冬茬黄瓜开始结瓜后，管理温度必须在前一阶段的基础上逐渐降下来，达到晴天上午23～26℃，不超过28℃；午后22～20℃，前半夜18～16℃，不超过20℃，清晨揭苫时12～10℃。此时的温度特别是夜温一定不能过高。入春后，日照时间逐日增长，日照强度逐日加大，温度逐日提高，黄瓜要逐渐地转入产量高峰期。此期温度管理指标要随之提高，逐渐达到理论上的适宜温度，即晴天白天25～28℃、不超过32℃，夜间18～14℃、不超过20℃。进入三四月份，为了抢行情，及早拿到产量，也有采用高温管理的，晴天白天上午掌握在30～38℃，夜间21～18℃。
②光照管理。尽量早揭晚盖草苫，阴天可晚揭早盖，但一定要揭苫，并清除膜上灰土，有条件的在温室内张挂反光幕。
③追肥管理。越冬茬黄瓜结瓜期长达5个月左右，需肥总量必须多，但每次的追肥量又不宜过大。摘第一次瓜后追1次肥，亩用硫酸铵20～30千克；低温期一般15天左右追1次肥，每次亩追硫酸铵10～15千克；严冬时节要特别注意搞好叶面追肥，主要进行叶面喷施锌、钾肥和增施CO2气肥。叶面喷肥绝对不可过于频繁，否则会造成肥害。春季进入结瓜旺盛期后，追肥间隔时间逐渐缩短，追肥量要逐渐增大，每亩每次施尿素15～20千克；结瓜高峰期过后，植株开始衰老，追肥和浇水也要随之减少，以促使茎叶养分向根部回流，使根系得到一定恢复，以延长结瓜期。
④水分管理。全程采用膜下滴灌技术，在浇好定植缓苗水的基础上，植株长有4片真叶，根系将要转入迅速伸展时，浇1次透水，以引导根系继续扩展。随后应转入适当控水阶段，直到根系膨大，一般不浇水，主要是加强保墒、提高地温，促进根系向纵深发展。结瓜以后，用水量要相对减少，浇水不当容易降低地温和诱发病害。天气正常时，一般7天左右浇1次水，以后天气越来越冷，浇水的间隔时间可逐渐延长到10～12天。浇水一定要在晴天的上午进行，一是水温和地温更接近，根受刺激小；二是有时间通过放风排湿，在中午强光下使地温得到恢复。春季黄瓜进入旺盛结瓜期，需水量明显增加。一般4～5天浇1次水。
⑤植株调整。一是及时摘除侧枝，二是植株有5片叶时及时绑蔓，三是株高1.2～1.5米时要落蔓，四是不断摘除卷须、畸形花果及下部老叶和病叶。
⑥放风管理。随着天气变冷，放风要逐渐减少。冬季为排除室内湿气、有害气体和调整温度，放风一般只开启上放风口，放风中要经常检查室温变化，防止温度下降过低。春季天气逐渐变暖，温度越来越高，室内有害气体的积累会越来越多，调整温度和交换空气时要求逐渐加大通风量。春季的通风也只能从温室的高处（原则上不低于1.7米）开口放风，不能放底风，棚膜的破损口要随时修补，下雨时要立即封闭放风口，以防止霜霉孢子进入室内。当外界夜温稳定在14～16℃时，可以彻夜进行放风，但要防雨进入室内。6月上旬揭去塑料棚膜，生产即告结束。
⑦病虫害防治。黄瓜主要病虫害有霜霉病、细菌性角斑病、灰霉病、枯萎病、白粉病等。通过控制温湿度条件和化学方法相结合可以进行有效防治。
（作者联系地址：江苏省徐州市铜山区府西路6号农委 邮编：221116）
近年来，随着设施种植年份增长，土壤连作障碍问题也越来越普遍，黄瓜苗期、结瓜盛期死棵现象越来越严重，造成减产甚至绝收，严重影响着种植户的收入和生产积极性。通过推广土壤太阳能高温消毒、嫁接技术、选用抗病毒品种、两网一膜等技术，对防治地下害虫、根结线虫病和杂草，以及青枯病、立枯病、根肿病等土传病害具有一定的作用，不仅减轻了连作障碍影响，通过对温湿度的调节和控制，还有效降低了白粉病、角斑病和软腐病等病害的发生；同时，还具有补充氮和钙肥、促进有机物的腐熟、改善土壤结构、降低蔬菜产品中的硝酸盐含量等作用，对设施蔬菜的产量提高和品质提升具有积极作用。
一、土壤消毒及连作障碍的防除
通过多年的试验和比较，结合菜农的经济水平，我区推广了3种土壤消毒措施：太阳能高温消毒法，石灰氮 太阳能高温消毒法，棉隆 太阳能高温消毒法。这几种方法各有其优缺点，种植户可根据自己的产量要求和资金投入水平选择适宜的消毒方式。
1. 太阳能高温消毒 此法是利用夏季棚内产生高温环境，杀灭土壤中的病原菌、杂草种子及地下害虫，淹水使土壤湿润产生的厌氧环境，能抑制有害生物的生长，且有利于太阳能热量向下传导及施入肥料的尽快转化，改善土壤质地及养分状况。利用太阳能防治土壤重茬病害，是有效、省钱、环保的好方法，可有效地防治黄瓜根肿病、立枯病、根结线虫病及杂草的为害。
太阳能消毒具体做法：每年6月上旬在黄瓜收获后及早拔除残茬、耕翻，以较高的种植密度种上高粱、玉米等夏季禾本科作物；也可以种植小油菜、芫荽和油麦菜等速生蔬菜，蔬菜全生育期一般在45～50天。7月底至8月初收割青高粱、玉米秸秆将其撒在温室地面上，再将农家肥等有机肥均匀撒施到秸秆上，然后翻地、掩埋，再做成60～70厘米宽的小垄，因为小垄能提高地温。如果种植叶菜类蔬菜，可以根据当时市场行情决定是销售还是埋青。灌水量以土壤水分饱和为宜，目的是使土壤处于缺氧状态，有利于消灭病虫草害，加速有机质腐熟，但水要一次灌足，否则中途添水会降低地温。用地膜或旧塑料薄膜将垄面覆盖，四周压实，有利于提高地温，同时盖上大棚薄膜密闭，尽量提高棚内温度，在8月份晴热高温天气，如果土层30厘米处地温能持续在55℃以上且维持数天，就能达到土壤消毒的效果。消毒结束后，一般在8月下旬撤除地面覆盖和大棚薄膜，保持露地状况，使土壤直接接受雨水，有利于降低地温，促进土壤微生物活动及有机质腐熟。
2. 石灰氮结合太阳能消毒 在太阳能消毒的基础上，添加石灰氮，增强消毒效果，使土壤消毒更为彻底。因为石灰氮在湿润的土壤中发生化学变化，其中间产物的毒性能杀灭土壤中的有害生物，并最终转化为氮肥，对环境没有任何副作用。石灰氮使用量为每亩50～75千克，在太阳能消毒施入有机肥时一并施入，耕翻做垄，其他步骤同太阳能高温消毒法。
3. 棉隆 太阳能高温消毒 黄瓜收获后，捡净棚体内杂物特别是上茬作物残体，施好底肥，将土壤旋耕20～25厘米深，充分碎土，土壤水分含量在40%～50%。选择4～10时或16～20时将棉隆药粉直接撒施到土壤表面，立即旋耕土壤20厘米深，使药与土混合均匀。然后立即浇水，使土壤中水分含量在60%～75%，覆盖塑料薄膜。覆膜时间根据土壤温度的不同而调整，一般情况下，土温在5～15℃时覆膜20～25天，土温在15～25℃时覆膜10～15天，土温在25℃以上时覆膜5～7天。土温低于5℃时不要施用棉隆，因为温度是影响消毒剂有效成分挥发、扩散和药效的重要因素。棉隆每亩用量为25～30千克。其他步骤同太阳能高温消毒法。
二、日光温室黄瓜越冬栽培技术
1. 育苗
①品种选择。选择耐低温弱光、早熟、优质、高产、抗病性强的黄瓜品种。
②苗床和营养土准备。黄瓜育苗在冷床或待栽的日光温室内进行。营养土要用前茬为非瓜类作物的园土。配方为肥沃园土6份，腐熟马粪、圈肥或堆肥4份，每立方米营养土中再加入腐熟、捣碎的干鸡粪15～25千克、过磷酸钙1.5～2千克。为防地下害虫，填营养土之前，每0.1亩苗床用2.5%敌百虫粉60～100克加细土200克，掺匀后撒入1/3，再填入营养土后耧平压实畦面以便均匀浇水，播后再撒入剩下2/3的药土。也可将营养土装入塑料钵或纸钵中，然后排紧在苗床中待播。
③浸种催芽。播前选晴天晒种2～3天，去除杂质、瘪籽，选留籽大饱满、无病虫的种子进行浸种催芽，每亩温室黄瓜用种量为0.1～0.15千克，黑籽南瓜用种1～1.5千克。黄瓜催芽时用55℃热水浸烫15分钟，不断搅动，然后转入25～30℃温水中泡4～6小时，捞出后用清水冲洗干净，用湿纱布包好，放入大碗或小盆中，上盖湿毛巾，放入25～30℃的环境中，其间翻动2～3次，并用清水冲洗。经24～36小时即可播种。云南黑籽南瓜浸种催芽法与黄瓜基本相同，黑籽南瓜浸种后需晾种15～18小时再催芽。
④播种。播期在10月中旬，播前苗床或营养钵应浇足底水，待水渗下后将催过芽的种子均匀撒入畦内或点播于营养钵中，然后盖1.5厘米厚营养土，最后覆地膜和小棚保温保湿。黑籽南瓜的播期因嫁接方法不同而略有差异，靠接法黄瓜比南瓜早播4～5天。
⑤苗床管理。播种至出苗前，要闭棚保温，促苗迅速出土，白天保持25～30℃，夜间17～18℃。当大部分种子出土后，傍晚前后及时揭去地膜，出齐苗后迅速降低棚内气温，以防瓜苗徒长，保持白天22～25℃，夜间13～15℃，苗期一般不需追肥，浇水量不宜大，保持地面见干见湿。但要注意增加光照，以利培育壮苗。并在黄瓜1～3片真叶期分别用50～80毫克/千克乙烯利稀释液喷洒2次，可抑制雄花，促进雌花形成。 ⑥嫁接技术。
a. 嫁接时期。靠接法，在黄瓜第一片真叶半展，砧木子叶平展时进行。
b. 接后管理。前3天，白天温度保持25～30℃，夜间17～20℃，设施内空气相对湿度白天保持在95%以上；3天后逐渐降低温湿度，白天控制温度在22～25℃，相对湿度降低到70%～80%，逐渐增加光照时间，8天左右掀开设施棚膜转入正常管理。
c. 断根。10～12天断掉接穗的根，断根前一天用手在黄瓜苗的下胚轴接口下部捏一下，以使断根后生长不受影响，嫁接夹等固定物即可取下。嫁接成活后，白天保持温度25～30℃，夜间11～18℃，早晨揭帘前10℃左右，地温最低保持在13℃以上，水分不需要过分控制，以适宜的水分、充足的光照、加大昼夜温差来防止幼苗徒长。
⑦壮苗标准。苗龄30～35天，有3～4片真叶，3～4寸高，子叶完好，叶片平展，大小适中，茎粗壮，达到这些标准的即是壮苗。
2. 定植
①施肥整地。越冬茬黄瓜要施足底肥，但不要过量。底肥应以腐熟的秸秆堆肥、牛马粪、鸡禽粪、猪圈粪等为主，亩施优质腐熟的有机肥7500千克以上，过磷酸钙75千克，腐熟豆饼肥200千克，硫酸钾50千克，尿素10～15千克。底肥多时宜普施，较少时可将其中2/3普施，剩下1/3沟施。地面普施后深翻两遍，再按计划的行距开沟，将剩余肥料施入沟内，然后在沟内浇大水、造足底墒。
②定植方法。于11月中旬定植。一般采取大小行，目前主要有两种配置方法：一种是大行距80厘米，小行距50厘米，平均行距65厘米，称为密植栽培；另一种是大行距100厘米，小行距80厘米，称为稀植栽培。定植前7～10天扣棚，选晴天9～15时进行定植，嫁接苗要除去砧木的萌蘖，定植后及时浇透水，待水渗下后覆土，整平土后覆盖地膜，南端和两边用土压实绷紧。
3. 定植后的管理
①温度管理。
a. 营养生长期。第一片真叶以前采用稍高的温度进行管理，一般晴天上午保持25～32℃，夜间16～18℃。从第二片叶展开起，采用低夜温管理（清晨10～15℃），以促进雌花分化。5～6片叶以后，当栽培环境有利于雌花的分化时，会使雌花着生能力得到充分表现。此期温度应适当高些，晴天白天上午25～32℃，下午23～30℃，夜间18～14℃。
b. 结瓜期。越冬茬黄瓜开始结瓜后，管理温度必须在前一阶段的基础上逐渐降下来，达到晴天上午23～26℃，不超过28℃；午后22～20℃，前半夜18～16℃，不超过20℃，清晨揭苫时12～10℃。此时的温度特别是夜温一定不能过高。入春后，日照时间逐日增长，日照强度逐日加大，温度逐日提高，黄瓜要逐渐地转入产量高峰期。此期温度管理指标要随之提高，逐渐达到理论上的适宜温度，即晴天白天25～28℃、不超过32℃，夜间18～14℃、不超过20℃。进入三四月份，为了抢行情，及早拿到产量，也有采用高温管理的，晴天白天上午掌握在30～38℃，夜间21～18℃。
②光照管理。尽量早揭晚盖草苫，阴天可晚揭早盖，但一定要揭苫，并清除膜上灰土，有条件的在温室内张挂反光幕。
③追肥管理。越冬茬黄瓜结瓜期长达5个月左右，需肥总量必须多，但每次的追肥量又不宜过大。摘第一次瓜后追1次肥，亩用硫酸铵20～30千克；低温期一般15天左右追1次肥，每次亩追硫酸铵10～15千克；严冬时节要特别注意搞好叶面追肥，主要进行叶面喷施锌、钾肥和增施CO2气肥。叶面喷肥绝对不可过于频繁，否则会造成肥害。春季进入结瓜旺盛期后，追肥间隔时间逐渐缩短，追肥量要逐渐增大，每亩每次施尿素15～20千克；结瓜高峰期过后，植株开始衰老，追肥和浇水也要随之减少，以促使茎叶养分向根部回流，使根系得到一定恢复，以延长结瓜期。
④水分管理。全程采用膜下滴灌技术，在浇好定植缓苗水的基础上，植株长有4片真叶，根系将要转入迅速伸展时，浇1次透水，以引导根系继续扩展。随后应转入适当控水阶段，直到根系膨大，一般不浇水，主要是加强保墒、提高地温，促进根系向纵深发展。结瓜以后，用水量要相对减少，浇水不当容易降低地温和诱发病害。天气正常时，一般7天左右浇1次水，以后天气越来越冷，浇水的间隔时间可逐渐延长到10～12天。浇水一定要在晴天的上午进行，一是水温和地温更接近，根受刺激小；二是有时间通过放风排湿，在中午强光下使地温得到恢复。春季黄瓜进入旺盛结瓜期，需水量明显增加。一般4～5天浇1次水。
⑤植株调整。一是及时摘除侧枝，二是植株有5片叶时及时绑蔓，三是株高1.2～1.5米时要落蔓，四是不断摘除卷须、畸形花果及下部老叶和病叶。
⑥放风管理。随着天气变冷，放风要逐渐减少。冬季为排除室内湿气、有害气体和调整温度，放风一般只开启上放风口，放风中要经常检查室温变化，防止温度下降过低。春季天气逐渐变暖，温度越来越高，室内有害气体的积累会越来越多，调整温度和交换空气时要求逐渐加大通风量。春季的通风也只能从温室的高处（原则上不低于1.7米）开口放风，不能放底风，棚膜的破损口要随时修补，下雨时要立即封闭放风口，以防止霜霉孢子进入室内。当外界夜温稳定在14～16℃时，可以彻夜进行放风，但要防雨进入室内。6月上旬揭去塑料棚膜，生产即告结束。
⑦病虫害防治。黄瓜主要病虫害有霜霉病、细菌性角斑病、灰霉病、枯萎病、白粉病等。通过控制温湿度条件和化学方法相结合可以进行有效防治。
（作者联系地址：江苏省徐州市铜山区府西路6号农委 邮编：221116）