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"椒麻蒜香鱼"是笔者受蒜香骨、蒜香鸡的启发而创制出的一款新菜.成菜蒜香浓郁,风味别具,下面便将此菜的制法介绍给大家.
椒麻蒜香鱼
【摘 要】
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"椒麻蒜香鱼"是笔者受蒜香骨、蒜香鸡的启发而创制出的一款新菜.成菜蒜香浓郁,风味别具,下面便将此菜的制法介绍给大家.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2003年4期
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