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<正>武夷岩茶传统手工制作技艺创始于明未清初。经历代的发展沿革,到清代初年武夷岩茶制作的技艺已基本成型,当代著名茶叶专家陈椽认为:"武夷岩茶的创制技术独一无二,为世界最先进,值得中国劳动人民雄视世界"。这一传承四百余年的工艺,在2006年被列为首批"国家级非物质文化遗产。
武夷岩茶传统手工制作技艺
【摘 要】
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武夷岩茶传统手工制作技艺创始于明未清初。经历代的发展沿革,到清代初年武夷岩茶制作的技艺已基本成型,当代著名茶叶专家陈椽认为:"武夷岩茶的创制技术独一无二,为世界最先进,值得中国劳动人民雄视世界"。这一传承四百余年的工艺,在2006年被列为首批"国家级非物质文化遗产。
【出 处】
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茶道
【发表日期】
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2021年10期
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