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环境与遗传因子对小麦蛋白质含量的影响张慧玲，曹德银，李布青，吴根娣（安徽省农科院绿色食品工程研究所，合肥２３００３１）（安徽省农科院作物研究所）小麦籽粒品质虽然是个综合概念，但其蛋白质含量是重要的营养品质指标之一。提高小麦籽粒的营养价值，这不仅能满足...
环境与遗传因子对小麦蛋白质含量的影响
【摘 要】
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环境与遗传因子对小麦蛋白质含量的影响张慧玲，曹德银，李布青，吴根娣（安徽省农科院绿色食品工程研究所，合肥２３００３１）（安徽省农科院作物研究所）小麦籽粒品质虽然是个综合概念，但其蛋白质含量是
【机 构】
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安徽省农科院绿色食品工程研究所,安徽省农科院作物研究所
【出 处】
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安徽农学通报
【发表日期】
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1996年2期
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