【摘 要】
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【正】 医学专家日前在西班牙巴塞罗那举行的第三届酸奶高峰会议上指出,酸奶具有多种保健功能,它不但能治疗神经性厌食症,还能减少患结肠癌和乳腺癌的危险。西班牙最高科研中
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【正】 医学专家日前在西班牙巴塞罗那举行的第三届酸奶高峰会议上指出,酸奶具有多种保健功能,它不但能治疗神经性厌食症,还能减少患结肠癌和乳腺癌的危险。西班牙最高科研中心食物和营养学研究所所长阿斯森松·马科斯指出,酸奶不但营养价值高,而且能治疗神经性厌食症。他说,酸奶富含钙、高质量蛋白质、多种维生素和碳水化合物,且热量低,因此它能提高机体的防病能力,调节肠功能和免疫系统。此
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