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二酰基甘油（ＤＧ）是一些磷脂水解产生的一种有重要功能的第二信使，它主要通过激活细胞内的蛋白激酶Ｃ（ＰＫＣ）进而磷酸化一系列底物蛋白，产生相应的细胞效应．在细胞整体水平，ＤＧ还是一种重要的脂类物质的代谢中介产物，通过若干代谢途径参与脂类和激素代谢循环，目前，有关ＤＧ调控细胞生理功能的研究，主要集中在细胞信号转导方面．