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20世纪90年代,在农村产业结构的调整下,江苏金坛农民开始了牛蛙养殖,在政策引导、技术推广和市场利好等多种因素的推动下,经过10多年的努力,金坛牛蛙养殖得到长足的发展,至今已形成100多个养殖户,500多亩的养殖规模,取得了良好的经济效益和社会效益,于是金坛牛蛙养殖大户谢粉祥顺势成立了牛蛙养殖协会,带领蛙农共同致富.