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雪莲果原产于南美洲安第斯山脉,为野生菊科植物。果实极像红薯，但比红薯脆甜，肉质雪白如玉。雪莲果全身是宝，根茎可作为饲料，叶子可制成茶叶，果实具有降压降脂功效。
新优保健果品——雪莲果
【摘 要】
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雪莲果原产于南美洲安第斯山脉,为野生菊科植物。果实极像红薯，但比红薯脆甜，肉质雪白如玉。雪莲果全身是宝，根茎可作为饲料，叶子可制成茶叶，果实具有降压降脂功效。
【机 构】
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河南
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2006年11期
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