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餐饮连锁的健康发展不仅需要进行自身连锁支撑体系的建设,需要对市场的认识与契合,更需要行业管理上的相关法律、法规及政策的支撑和保障.
浅谈连锁餐饮业政策、法规建设中的几点问题
【摘 要】
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餐饮连锁的健康发展不仅需要进行自身连锁支撑体系的建设,需要对市场的认识与契合,更需要行业管理上的相关法律、法规及政策的支撑和保障.
【机 构】
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四川大学旅游学院四川成都610064
【出 处】
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天府新论
【发表日期】
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2004年6期
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