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随着社会经济的发展和教育体制的改革,人们在关注大学教育整体水平的同时,也非常重视高校食堂管理中的食品管理.在这种情况下,如果高校要进一步提高教学水平,提高学习效率,必须首先严格按照相关标准实施食品管理,为师生创造安全的饮食环境,学习奠定了良好的基础.因此,本文对大学食堂管理中的饮食管理实践进行了深入的分析和研究.