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从稻米的碾米品质，外观品质，蒸煮食品品质和营养品质４个方面，论述了气象生态因子对其影响的生态生理特征的研究进展，并对目前有关研究中存原不足做了简要评述。
气象生态因子对稻米品质影响的研究进展
【摘 要】
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从稻米的碾米品质，外观品质，蒸煮食品品质和营养品质４个方面，论述了气象生态因子对其影响的生态生理特征的研究进展，并对目前有关研究中存原不足做了简要评述。
【机 构】
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浙江农业大学农学系
【出 处】
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中国农业气象
【发表日期】
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1998年5期
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