羟丙基玉米淀粉的性能及应用

来源 :哈尔滨商业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jchenghai
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研究了用微乳化法制备羟丙基玉米淀粉,确定了较佳的反应条件.实验表明,羟丙基化能大大提高玉米淀粉的粘度和糊透明度,使其在造纸施胶剂中应用效果良好.
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