不同胆固醇和虾青素水平对三疣梭子蟹生长、体组成及色泽的影响

来源 :浙江海洋大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:randomx1
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
采用2×2因子实验设计方法,以初始体质量为(40.21±2.25)g的三疣梭子蟹幼蟹为实验对象,使用添加不同虾青素(分别为0.00%与0.03%)和胆固醇(分别为0.00%与0.60%)水平的4组实验饲料(依次为D1-D4组)投喂8周,研究虾青素和胆固醇对三疣梭子蟹生长、体组成及色泽的影响。结果显示,D1组三疣梭子蟹的肝体比显著高于D2组(P<0.05),D3组肝体比低于D4组,但无显著差异(P>0.05)。饲料处理对增重率、壳长、存活率等指标均无显著差异(P>0.05)。4个处理组之间三疣梭子蟹的水分含量、粗蛋白含量、脂肪含量、灰分水平均没有显著差异(P>0.05)。在色泽影响方面,D2组A、B、C和D各部位的a*值最高,且显著高于D1组(P<0.05),D2和D4组之间无显著差异。D1组各部位有最高的L*值,与D2组、D3组差异显著(P<0.05),D1组各部位之间L*值差异不显著(P>0.05)。四个处理组之间各部位b*值均无显著差异(P>0.05)。上述结果表明,饲料中添加虾青素能显著改善三疣梭子蟹色泽,除了肝体比,虾青素和胆固醇对其他指标的影响没有交互作用。
其他文献
<正>茂县曲角乡地处高半山,海拔2600m,土壤为壤土和沙壤土,长期以来有种植大蒜的习惯。2007~2011年,笔者和同仁们一道在该乡进行玉米套大蒜种植模式的试验、示范。大蒜套玉米
本文认为,中国上市公司具有股权融资偏好的特征,其根本原因在于股权融资与债务融资成本的差异。在显性成本方面,股权融资的股息支付和发行费用大大低于债务融资的利息成本。
<正>影响友谊的只是偏见,消除了偏见,青春期的调色板上,就是五颜六色,一如阳光下盛开的花朵。上午9点30分孙英浩怎么看程海茵怎么不顺眼。这丫头太能装可爱了,整天穿的那是什
期刊
四川盆地川东北高陡复杂构造区地表多深沟、陡崖,地下断裂系统异常复杂,基于多轮二维地震解释成果始终不能很好地查清工区构造之间的接触关系及断层的组合规律,导致多口钻井不能
语言教学的目标一般是通过听、说、读、写四个方面的技能水平实现的。四种技能中的最后一项写即写作(writing),是指书面语言表达能力。这种能力是建立在听listening)、说(speakin
公共文化教育与学校教育不同,它面向非物定人员提供公益性文化服务。文化教育的价值、区域文化差异以及新农村建设的主题强化了公共文化教育的重要性,迫切要求不同区域需要在
文章根据物流产业集群发展的实际,以共生理论为基础,从资源集聚、分工合作、资源共享三个维度构建物流产业集群共生发展影响因素结构方程模型,进而对影响物流产业集群共生发
目的观察左归四藤汤治疗急性腔隙性脑梗塞肾虚血瘀证患者的中医症状与体征、中医证候评分、神经缺损评分、血液流变学变化。方法治疗组60例采用左归四藤汤配合西药常规治疗急
<正> 在太平天国史研究中,往往强调太平天国革命的指导思想是"四大平等",其实是夸大之词.农民领袖确有朴素的平等观,但他们又推行不平等.《天朝田亩制度》是太平天国的纲领性
基于圆弧滑动法,导出了边坡稳定安全系数与圆弧半径、土条参数和滑动起点位置之间的积分表达式,利用MATLAB提供的矩阵计算实现积分功能。危险圆心采用作者提出的横向和竖向相