食品冷链物流管理中物联网技术的应用

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食品冷链物流管理质量决定着生鲜类食品的品质安全,是农产品价格升降的重要影响因素,同时也与食品冷链物流管理成本存在直接关联。随着当前科学技术的持续创新发展,GPS系统、传感系统、射频识别等多种高新技术不断诞生和发展,并且逐步应用于食品冷链物流管理过程中。物联网技术能够显著提升食品冷链物流的管理质量和效率,能够降低冷链物流各环节的运营成本,会对整个物流行业的发展起到驱动作用。基于此,文章分析了当前物联网技术在食品冷链物流管理中的应用现状,分析了食品冷链物流管理面临的困境,并在此基础上提出了基于物联网技术的食品冷链物流管理优化策略,旨在推动食品行业稳定、持续、优质发展。
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