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1 2003年国内油菜籽市场回顾1.1 油菜籽市场近几年随着我国人民生活水平提高及国内油料加工业布局变化,国内油脂消费格局也逐渐发生变化.在此之前,菜籽油一直是我国第一大油脂消费品种,但2003年大豆油国内消费量第一次超过菜籽油.尽管如此,油菜籽仍是我国主要油料品种之一,依然对我国油脂市场有着举足轻重作用,且每年一季油菜籽收购都备受市场关注.