排毒是一个时尚话题，毒素的积累会让你面色晦暗，肚腩越来越大，该为自己排排毒了。排毒是每天的必修课，所以优选排毒食物是很重要的。
　　
　　碧螺春烧豆腐
　　
　　


　　原料：豆腐1块，碧螺春茶叶5克，水发枸杞20克，精盐、食用油、水淀粉各适量。
　　做法：1.将碧螺春茶用温开水洗一遍，用80度的水泡好待用；豆腐切块，用沸水加盐煮3分钟去掉豆腥味；
　　2.坐锅点火倒入油，油热后倒入茶水茶叶，再放入枸杞、豆腐和盐，煮开后用淀粉勾芡即可。
　　排毒之道：绿茶向来被誉为排毒圣品，富含能够排除有害物质的有效成分，与豆腐搭配，排毒同时补充植物蛋白，适合工作压力大的女性。
　　技术指数：★★★★★
　　
　　泡菜魔芋
　　
　　


　　原料：魔芋 （魔芋粉丝）300克，卷心菜泡菜50克，泡椒 50克，蒜苗 50克，姜5克，水淀粉、盐、食用油各适量。
　　做法：1.魔芋洗净，切细条；泡椒去蒂切成牛耳形；蒜苗洗净切段；姜切成薄片。
　　2.锅置旺火上，倒入油烧至五成热，加姜片、泡椒炒香，放卷心菜泡菜，倒清汤少许，大火烧出泡菜的香味，再加魔芋条、盐，烧至魔芋入味，加味精、蒜苗推匀，用湿淀粉勾薄芡，收汁装盘即成。
　　排毒之道：这道菜有较低的热量却富含膳食纤维，消除身体的沉积物很有效果。
　　技术指数：★★★★
　　
　　红枣蒸木耳
　　
　　


　　原料：红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。
　　做法：1.将红枣洗净，用清水浸泡约2小时捞出，剔去枣核；黑木耳用清水泡发，去杂洗净。
　　2.把红枣、黑木耳放入汤碗内，加入适量清水、冰糖，上锅蒸约1小时即成。
　　排毒之道：红枣中含有抑制癌细胞、甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，对女性排毒滋养很有好处，适用于血虚面色苍白、心慌及贫血的女性。
　　技术指数：★★★★
　　
　　金针拌百合
　　
　　原料：鲜百合3头，金针菜250克，橄榄油1匙，盐少许。
　　做法：1.百合剥瓣去粗部，焯至边缘透明时捞出；金针菜洗净去头部，入沸水焯熟捞出。
　　2.将焯后的金针菜、百合放碗内，加橄榄油、盐拌匀即可。
　　排毒之道：这道菜的特点在于清淡调理，金针有润肺宁心、养脏腑、益神智的作用，百合则是美容养颜的上品，而橄榄油能消除便秘，刺激肠道以激活肠的蠕动，排毒效果尤佳。
　　技术指数：★★★★