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美国除了对种植养殖和食品生产加工有严格的规定与监管措施外,对食品流通运输和消费环节的监管同样十分严密。三、对食品流通运输环节的监管(一)动物运输贮存监管活体动植物运输流通过程中,由农业部动植物检疫局(APHIS)负责动物检疫。从而保护美国动植物的生命健康和安全免受有害生物的危害。
美国如何监管食品安全(续)
【摘 要】
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美国除了对种植养殖和食品生产加工有严格的规定与监管措施外,对食品流通运输和消费环节的监管同样十分严密。三、对食品流通运输环节的监管(一)动物运输贮存监管活体动植物
【机 构】
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国家食品药品监管局,上海市食品药品监管局卫生监督科
【出 处】
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中国食品药品监管
【发表日期】
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2008年8期
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