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利用山羊瘤胃液体外发酵7种粗饲料，测定它们在不同时间段内的产气量并测定48h的pH值，干物质消失率和粗纤维降解率．结果表明：0）7种粗饲料样品的产气量随时间而增加；（2）发酵48h时7种粗饲料样品的pH值都在6．9～7．5之间；（3）发酵后7种粗饲料样品干物质消失率都低于30％；（4）利用山羊瘤胃液体外发酵粗饲料，能够很好的降低其粗纤维含量，其中油菜壳的粗纤维降解率最低，为22．65％；稻草、豌豆藤、花生藤和玉米秸秆的粗纤维降解率在30一50％之间。分别为30．20％、44．57％、48．23％和42．6