莴笋裂茎严重影响莴笋品质。许多菜农常因不能有效预防莴笋裂茎，而使其经济效益严重下降。为提高莴笋品质。降低菜农损失，现将裂茎原因及预防措施简要介绍如下：
　　1　裂茎原因。裂茎多发生在收获期，其原因很多：一是与水肥有关，水肥供应不均，忽旱忽涝，特别是在肉质茎成熟时，外皮已木质化，此时大量浇水，肉质茎突然膨大，表皮不能随之膨大而裂口；二是气候冷热不匀；三是硼元素缺乏的情况下，莴笋体内维生素C含量减少，植株抗逆和抗病能力下降，肉质茎表易裂口；四是莴笋收获期过晚，易造成裂口出现，使得其品质下降。
　　2　预防措施。首先，加强肥水管理。管理重点是当莴笋心叶与莲座叶相平时，其茎部开始膨大，应浇小水。并每追施速溶性肥料8-10千克，叶面喷施多聚硼1500倍液。注意这次水肥必须适时，过早或过晚对肉质茎的生长都不利。开始浇水以后，茎的膨大速度加快，需水、肥量增加，地面稍干就浇。浇水要均匀，水量要适中，严防大水漫灌。地能进入时，浅松土以破板结，结合浇水，再追肥1-2次，喷施多聚硼1500倍液1次，可预防茎部裂口出现。其次。适时收获。当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时为收获适期，此时肉质茎已充分膨大，品质脆嫩，不易出现裂茎。
　　张小敏
　　巧用“草方”配农药效果好
　　随着人们健康观念的增强，对蔬菜无公害的要求越来越高。而人工配制无公害土农药防治病虫害，效果好、成本低、制作简便，同时对人畜无害，可谓一举多得。现介绍一些常用的土农药配制方法：
　　1　虫尸制荆。以虫治虫。将菜园中的菜青虫、地老虎等害虫收集起来，捣烂成浆，每100克加水50克浸泡一天后，滤出残体，加水50千克，加少量洗衣粉，充分搅拌均匀后，配成药液。喷洒在受同类害虫侵害的蔬菜上，因气味忌避，害虫拒食，杀死率可达50％以上。
　　2　树叶杀虫，简单易行。用鲜楝树叶或臭椿叶1千克捣烂，加等量水浸泡一天，过滤去渣后，加水50千克喷雾，可防治菜青虫、蚜虫等。
　　3　葱、蒜、辣椒，杀虫明显。取葱、蒜、辣椒各50克捣烂，用纱布包好，放入15千克水中浸泡24小时，用浸出液喷雾。可有效防治蚜虫、红蜘蛛。
　　4　糖衣炮弹。诱杀害虫。用红糖0.5千克，食醋1千克，加水10千克，混合搅拌，然后加适量杀虫剂，分数盆置于菜地中，对菜青虫等成虫，诱惑力极大，可减少其幼虫为害。
　　5　发挥(灰)余热，也可治虫。用10千克草木灰加水50千克，浸泡24小时后，取滤液喷洒，可防治蚜虫：同时，葱、蒜、韭菜受韭蛆、葱蝇为害，可每亩撒施草木灰30～50千克，既能防蝇蛆，又能增产，效果明显。
　　杜朋威