养壶有法

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  养壶其实并没有特别的诀窍,只要掌握正确的使用方法与日常保养,久而久之,您的爱壶就会散发出自然油润的光泽。下面向您介绍一下正确的养壶方法。
  一、泡茶之前先冲淋热水。泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
  二、趁热擦拭壶身。泡茶时,因水温高,茶壶本身的气孔会略微扩张,水汽会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡等的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
  三、泡茶时,勿将茶壶浸入水中。有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
  四、泡完茶后,倒掉茶渣。每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
  五、壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后将水倒掉。
  应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。
  六、阴干时应打开壶盖。把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,待其完全阴干后再妥善收存。
  七、避免放在灰尘多之处。存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
  八、避免用化学洗洁剂。绝对不能用洗洁精或化学清洗剂刷洗陶壶,否则不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽。
  
  编辑/延一
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