【摘 要】
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近年来,小龙虾消费市场的持续火热,促进了小龙虾产业整体快速发展,小龙虾产业有望成为新时代加快推进渔业绿色发展和转型升级最具特色、活力和潜力的朝阳产业,并且有效地促进
【机 构】
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全国水产技术推广总站、中国水产学会
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近年来,小龙虾消费市场的持续火热,促进了小龙虾产业整体快速发展,小龙虾产业有望成为新时代加快推进渔业绿色发展和转型升级最具特色、活力和潜力的朝阳产业,并且有效地促进了供给侧结构性改革和乡村振兴战略,更是农业产业精准扶贫的有效手段。虽然小龙虾产业发展迅猛,但产业中各个环节的发展情况不同,形成了不平衡、不充分的矛盾,产业相关的一些问题也逐渐显露。本文对小龙虾产业的发展历程进行了初步梳理,在此基础上,总结分析了我国小龙虾产业发展面临的问题并提出了相关建议,旨在为小龙虾产业持续健康发展提供一定的参考。
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