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利用不同品质类型春小麦（Triticum aestivum）品种在大田条件下研究了灌浆期籽粒降落数值动态变化规律以及氮磷肥与播期的影响效应。结果表明，开花15d至成熟期间，籽粒降落数值呈先升后降的单峰曲线变化，并推知廿淀粉酶活性（液化值）呈先降后升的单谷曲线变化。在富钾情况下，氮素增施，高蛋白强筋品种降落数值增加，动态曲线峰值上升且出现时间推迟，而高蛋白中筋和低蛋白弱筋品种降落数值则降低，峰值下降且出现时间提前。磷素增施，各基因型品种降落数值均降低；动态曲线峰值、谷值及出现时间因基因型呈不同变化。氮磷（钾