维生素A缺乏的研究进展及防治措施

来源 :山东医学高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lishao_minlimin
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维生素A是人体所必需的一种微量营养素,它能维持正常的视觉,促进生长发育,维持人体的正常免疫功能。维生素A缺乏症在世界范围内广泛存在,是被世界卫生组织(WHO)确认的四大营养缺乏病之一。维生素A缺乏及相关性研究正受到越来越多的关注。本文就近年来维生素A缺乏的研究进展及防治措施进行概括总结。
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