论文部分内容阅读
目的：以翅茎香青的茎、叶和花为研究对象，测定其总黄酮含量及其黄酮粗提物对羟自由基（OH·）和超氧自由基（O2·）的清除能力。方法：用索氏提取法以乙醇（95％）为溶剂提取翅茎香青各部位的黄酮物质，采用紫外分光光度法对各部位总黄酮含量以及黄酮粗提物对OH·及O2·的清除率进行测定。结果：实验结果表明：翅茎香青花的总黄酮含量较高，对OH·的清除作用也较好，其叶的黄酮粗提物对Oz一·的抑制作用较好。结论：翅茎香青茎、叶和花的黄酮粗提物对OH·和