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葡萄花芽质量的好坏和花量的多少主要取决于树体的营养积累,而树体营养积累的途径和流向也就间接影响着花芽分化,进而决定着花芽的质量和花量的多少。树体营养积累的途径主要通过土、水、肥的调节和分配,增强叶片光合作用的强度和效率,提高树体制造营养的能力,再通过栽培技术措施,有目的的引导树体营养的流向,使其将更多的积累用来促进冬芽分化,进行生殖生长,冬芽得到的养分越充足,芽苞发育的就越好,来年形成高质量花芽的机会就越多。在葡萄生产中,应着重做好以下几方面的工作:1土壤的影响与管理葡萄生长要求土层厚度80~100cm以