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在介绍蛋白质二级结构α-螺旋中的氢键构成时,宜强调“从N端往C端方向”,以及“每个氨基酸残基的C=O上的氧和它前面的第4个氨基酸残基的N-H上的氢形成氢键”这2点,这有助于学生准确理解α-螺旋结构的特点.
关于蛋白质二级结构α-螺旋中氢键构成的准确表述
【摘 要】
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在介绍蛋白质二级结构α-螺旋中的氢键构成时,宜强调“从N端往C端方向”,以及“每个氨基酸残基的C=O上的氧和它前面的第4个氨基酸残基的N-H上的氢形成氢键”这2点,这有助于学
【机 构】
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华南农业大学生命科学学院生物化学与分子生物学系
【出 处】
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生物学通报
【发表日期】
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2019年5期
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