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据意大利农业服务中心Cso公布的统计数据,20世纪90年代欧洲桃及油桃主产国(意大利、西班牙、法国和希腊等)桃、油桃年产量平均为250万t,近6年来则增长至近300万t,主要由于意大利和西班牙桃、油桃产量增幅大,桃由140万t增至160万t,油桃则由30万t增至60万t。近几年来,欧洲市场桃产量由20世纪90年代的155万t降至146万t,油桃产量则由原来的95万t猛增至135万t。据预测,未来几年内,桃产量将进一步下降至130万t,而油桃产量将增至155万t,桃和油桃总产量保持相对稳定。