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植物生物技术 2003年2月，美国科学家培育出一种呈现奇异紫色的新型基因番茄，兼具预防癌症和心肌梗塞功能。美国农业研究局（ARS）培育出一种新的小粒谷子品种，这种谷子富含蛋白质和钙，可在炎热、干旱地区生长。4月，美国国家植物园培育成功一种命名为Betsy Ross的紫丁香新品种，该品种具有耐寒性和抗白粉病，可在热带、温带、寒带地区旺盛生长。5月，美国科学家发现控制花瓣产生的基因，命名为Ultrapctala。