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菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收，以花心（管状花）2／3开放时为最适采收期。全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，以利阴干；或直接剪取花头。随即加工。力Ⅱ工方法有阴干、晒干、烘干等。
菊花茶的加工
【摘 要】
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菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收，以花心（管状花）2／3开放时为最适采收期。全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2014年11期
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