疗疾靓汤六则

来源 :家庭医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sherry77677
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  老伴患有风湿病,在平时的生活和饮食上,我们都非常注意,控制得还不错吧!我希望学做一两道食疗方,让老伴的晚年更健康、幸福。
  
  鳝鱼养血汤
   制作:鳝鱼100克,金针菇30克,大葱2棵,生姜2片。将鳝鱼剖腹去骨、洗净,鱼肉切成小块;金针菇浸水泡软,姜、葱切碎,加清水适量煮熟,即可服食。
  功效:通血脉、利筋骨,祛风除湿。适用于风寒上攻所致的面瘫、口眼斜、风湿病、腰痛、关节疼痛等症患者。
  
  年健党参猪蹄汤
  制作:猪蹄2只,千年健30克,党参15克,玉竹30克,食盐、味精少许。将猪蹄烧黄刮洗干净,洗净切块;千年健、党参、玉竹分别洗净。将原料共放入炒锅内,加清水适量,武火煮沸后改用文火煮2小时,以猪蹄熟烂为度,加入食盐、味精调味食用。
  功效:祛风逐痹、补气健骨。适用于风湿性关节炎、风湿性心脏病,以及肥大性关节炎属风湿痹阻、气阴两虚者。
  
  手术后妻子好像被伤了元气,气色很不好,有些贫血。有没有补气养血的食疗方?我要亲自下厨,让妻子的面色重新红润起来,神采奕奕。
  
  汆肉丸子菠菜汤
  制作:猪肉馅250克,菠菜100克,鸡蛋1个,鲜汤500毫升,黑木耳、湿淀粉、葱末、黄酒、姜末、胡椒粉、精盐、麻油、味精等各适量。将猪肉馅打入鸡蛋,加精盐、姜末、味精,用筷子将肉馅朝一个方向搅打片刻;菠菜洗净切段;黑木耳泡发、洗净、切丝。炒锅里放少量油,加入葱末、精盐、味精炸香,烹入黄酒,随即倒入鲜汤或开水,待锅底冒泡时,把肉馅汆成一个个小丸子,开锅后撇净汤面浮沫,再把黑木耳、菠菜放进锅内,用湿淀粉勾芡,撒胡椒粉,调好口味,淋上麻油即可。
  功效:益气补血。适合于气血亏虚而致面色少华、头晕心悸、四肢乏力者。
  
  血肉豆腐汤
  制作:猪血块100克,瘦猪肉100克,豆腐100克,熟猪油50克,鸡蛋1个,高汤700毫升,红干椒1个,干笋少量,陈醋、大葱、精盐、味精、麻油、湿淀粉各少许。将猪血块、豆腐、瘦猪肉切成细丝(越细越好);将鸡蛋搅散,加精盐及湿淀粉少许调匀,摊成蛋饼,切成细蛋丝;红干椒、干笋洗净切碎;葱切成2厘米长的段。将炒锅置旺火上,放入猪油烧至六成熟,先将红干椒、干菜笋下锅炸一下,再加入高汤烧开,放入豆腐丝、猪血块丝、瘦猪肉丝、鸡蛋丝等,烧开后加入味精、精盐、葱段、醋,淋入麻油即可。
  功效:健脾、开胃、益气养血。适用于久病气血两虚,脾虚失运所致食欲不振、消化不良、倦怠乏力、白色少华患者。
  
  入夏以来食欲不太好,晚上躺在床上,辗转反侧,常常失眠,整个人像霜打的茄子似的,没一点精神。吃点什么可以“拯救”我啊?
  
  苋菜清汤
  制作:苋菜100克,葱半棵,精盐5克,味精、麻油少许。将苋菜洗净,切成3厘米长的段;葱洗净切成小段。锅内加400毫升水,煮沸,下苋菜,开锅后加盐、葱花、味精,淋上麻油少许,即可服食。
  功效:有清热开胃作用。适合于胃热所致口干、口苦、不欲食、心烦、睡眠不安者。
  
  宝宝刚过了满月,非常健康可爱,美中不足的是妻子奶水不够吃。为下乳已经连着吃了十多天猪蹄了,现在看到猪蹄就反胃,有没有清淡一点的食疗方啊?
  
  金针菇虾仁汤
  制作:金针菇100克,虾仁50克,青菜叶200克,高汤750毫升,猪油20克,葱段5克,精盐2克,姜2片。将金针菇去杂洗净;青菜叶洗净切断;锅内加入猪油、葱段、生姜、虾仁、青菜叶,稍炒几下,倾入高汤,加入金针菇、食盐,煮沸后加入味精、麻油即可。
  功效:具有补肾壮阳、通乳托毒、益智健脑之功。适用于肾虚阳痿、产后少乳、记忆力减退等症患者,有良好的食疗功能。
其他文献
有人说:“青春是盛开的鲜花,用它艳丽的花瓣铺就人生之道;青春是美妙的乐章,用它跳跃的音符谱写生活的旋律;青春是翱翔的雄鹰,用它矫健的翅膀搏击长空。”  而在有着20年优久历史
25过年,芳华初现.2018年8月17日,尚赫在中国走了25年,绽放出青春的芳华.自1993年尚赫品牌进入中国直销市场以来,一直将奉献社会公益视作品牌己任.经过多年发展,社会公益奉献
期刊
摘 要:在现代社会,公民参与是公民试图影响公共政策和公共生活的一切活动。一个好的社会基本上是由良民和良官构成的。政府治理的过程,并非单方面行使权力的过程,而是政府与公民的互动过程。有好的国民,才有好的政府。一般而言,政府本身并不易从内部主动改造,政府的为善与为恶,尽责与失职,在很大程度上取决于国民是否尽了合理的督促作用。因此,在谋求公共部门责任的问题上,公民参与是十分重要的。研究公共决策过程中的公
本文通过对荣华二采区10
期刊
本文以中国入世后经济一体化和职教国际化为背景,在分析国际先进职教战略理论的基础上,提出了我国职教战略理念的升级和发展战略管理体系的构建设想。 Based on the analysi
内容摘要:语文课程标准指出“口语交际能力是现代公民的必备能力。”如今是高科技化、社交化、效率化、信息化的社会,在语文教学活动中,有意识地引导、训练和培养孩子们的良好的口语交际的能力显得尤为重要。为了让孩子们能迎接现代化生活的挑战,我把综合实践活动的方法运用到口语交际中,让孩子们有话说,愿意说,喜欢说。  关键词:实践活动 口语交际 运用  1.任务驱动,有话说  不管我们做任何事都要有目的,如果没
老王痴爱海鲜。在闷热的夏夜,邀三五好友,在热闹的夜市小聚,吃着海鲜,小酌几杯,惬意至极;或赴菜市场精挑细选食材并亲自下厨,在夜幕降临时,全家围坐在餐桌旁,吹着空调,看着电视,吃着“爱家”招牌的美味海鲜,也不失为天伦之乐。但是,好吃的海鲜偶尔也会给“海鲜控们”制造一些“麻烦”,老王最害怕的就是急性副溶血性弧菌食物中毒,因此每次烹饪时,都小心翼翼地精洗食材。  海鲜烹饪操作不洁,容易引起急性副溶血性弧
期刊
摘 要:作为国家的重要战略资源,石油对我国的经济命脉起到了至为关键的影响。目前,我国的石油化工企业正面临着思想观念转变、市场格局调整、社会结构改变、经济体制改革的新形势,对石油企业的思想政治工作机制进行完善,有利于强化员工的向心力,为员工创造出良好的工作环境。本文将对我国石油化工企業思想政治工作目前的现状和存在的问题作出分析,并在此基础上探讨石化企业思想政治工作机制完善的有效途径。  关键词:石油
摘 要:书法在中国传统艺术中占有重要地位,其内在的审美内涵与外在的审美样式吸引着广大人民群众。文化馆作为公共的文化机构,通过普及科学文化知识,对人民群众开展社会教育,对当地的精神文明建设起着促进作用。本文对如何发挥文化馆的职能作用来促进传统书法艺术的传承工作进行了探讨。  关键词:文化馆职能;传统书法艺术;有效措施  文化馆可以通过举办讲座、组织培训等形式向大众进行科学文化知识的普及,在传统书法艺
本文通过对荣华二采区10
期刊