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研究结果表明，不同抗侧多食跗螨茶树品种间新梢叶片的下表面就的生物化学方面存在着明显差异。抗性品种的叶片下表面具有茸毛密度高，气孔密度低，角质化程度高，下表皮厚的形态特征；抗性品种新梢具有咖啡碱，氨基酸含量高和可溶性糖含量低的生化特征。叶片组织结构，新梢中茶多酚和叶绿素总量的含量与茶树品种抗螨性没有关系。