牙釉质看起来可能是白色的，但其实它是透明的，光可以穿透它。牙釉质下面的一层是牙本质。这就是使牙齿看起来或亮或暗的原因。随着时间的推移，你的牙齿会逐渐变色，这是怎么回事呢？
　　是什么污染了你的牙齿？
　　 茶叶
　　茶是一种健康的饮料，但它可能不是保持牙齿洁白的最佳选择。牙医们指出，啤酒，尤其是黑啤，比咖啡更容易引起污漬。草药和白茶也可能会让牙齿变色。
　　 酱汁和污渍
　　深色的酱汁，比如酱油、番茄酱和咖喱酱也会给牙齿留下污渍。换成浅色的酱汁，吃完后马上漱口，约1小时后刷牙就可以避免。
　　 运动饮料
　　酸性食物和饮料也会影响牙齿的外观。运动饮料或能量饮料会腐蚀牙釉质，留下污渍。所以，运动时喝白水是更好的选择。
　　 红酒
　　如果食物或饮料会弄脏桌布，它们也会弄脏你的牙齿。红葡萄酒是一种酸性饮料，颜色较深，会使牙齿变色并不奇怪。但是白葡萄酒中含有更多的酸，也同样可以使牙齿变色。
　　 水果
　　蓝莓、黑莓、樱桃、石榴和其他生机勃勃的水果也可能会污染你的牙齿。果汁和馅饼也是如此。颜色较浅的水果，如白葡萄和梨等，则不太可能留下污渍，但它们含有酸，能软化或削弱你的牙釉质。
　　 碳酸饮料
　　这些碳酸饮料，哪怕是浅色的，都会让你的牙齿留下严重的污渍。此外，香精等添加剂中的化学物质也会侵蚀你的牙釉质。
　　 糖果和甜食
　　如果你最喜欢的甜食，像水果糖、口香糖或冰棍会让你的舌头变色，它也会弄脏你的牙齿。好消息是，除非你经常吃这些东西，否则它们可能不会造成太大伤害。
　　怎样减少食物对牙齿的污染？
　　 多吃一些浅色的食物：你也许无法做到对容易弄脏牙齿的食物和饮料一刀切，而且它们中的许多还是健康食品，如蓝莓、黑莓和番茄酱，其富含抗氧化剂。所以继续吃吧，但也可以增加一些浅色的食物，如菜花、苹果、柚子和甜瓜。
　　 用吸管：如果你很想喝汽水、果汁和奶茶，可以用吸管吸，这样可以使液体远离牙齿。
　　 迅速吞咽：不要让容易弄脏牙齿的食物和饮料停留在嘴里太长时间，尽快“落肚为安”。当然，如果是食物的话，还是要好好咀嚼，不要吞咽，以确保你不会窒息。
　　 饭后先漱口，再刷牙：吃完或喝完容易弄脏牙齿的东西后，应立即用清水漱口。在吃了酸的东西之后，要等30分钟到1个小时再刷牙，因为越快刷牙，你的牙釉质就越有可能受损。如果手边没有牙刷，吃完东西后可以嚼一块无糖口香糖。