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摘要：利用激光拉曼光谱法结合紫外光谱法对直接一次浸泡茶水（碧螺春、龙井和普洱）中的咖啡因进行了定性和定量检测，分析了其咖啡因含量。该方法便捷易行，具有较高的灵敏度，为茶水中咖啡因的直接检测提供了一条有效的途径。
激光拉曼光谱结合紫外光谱检测茶水中的咖啡因
【摘 要】
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摘要：利用激光拉曼光谱法结合紫外光谱法对直接一次浸泡茶水（碧螺春、龙井和普洱）中的咖啡因进行了定性和定量检测，分析了其咖啡因含量。该方法便捷易行，具有较高的灵敏度，为茶水中
【机 构】
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浙江大学
【出 处】
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大学物理实验
【发表日期】
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2013年2期
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