普洱茶对蚕豆根尖细胞微核的诱导作用

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研究普洱茶对蚕豆根尖细胞微核形成的影响.利用微核检测技术研究不同浓度普洱茶溶液对蚕豆根尖细胞微核的影响,实验发现低浓度的普洱茶能降低细胞微核的形成,当浓度达到8%(g/m L),微核数增加,属于轻污染.结果表明饮用低浓度普洱茶有利于健康.
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