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川明参又名川明党，也称明沙参，为伞形花科植物川明党的根，主产于四川，多栽培，少野生。春季采挖其地下的根，除去茎叶及须根，洗净泥土，将其置于沸水中煮至无自心，捞出稍凉后，刮去外皮，晒干或文火烘干即成明党参，因产于四川故称川明参。川明参昧苦，性凉，入肝脾经。具有润肺化痰，和胃解毒等药用功效；本品甘解生津，苦解清热，有清肺热，补气生津，养阴润肺等保健功能，故具药食两用价值，所以销量大．行情好．经济效益高。