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采用均匀实验设计方法，探讨了利用氧化还原引发自由基接枝共聚合成玉米淀粉接枝共聚浆料的最优工艺条件。对实验结果进行回归分析和因素寻优结果表明，引发剂用量、引发剂配比和反应温度是影响接枝率和接枝效率的主要因素，温度和pH值存在交互影响；在优化的实验工艺条件下，可得到接枝率为8．9％和接枝效率为92％的接枝淀粉。