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位于意大利首都罗马以南１２０公里处的坎波季麦利村是远近闻名的长寿村。这里的村民没有一个是在８５岁之前死去的，活到９０多岁上百岁是很平常的事。 早在１９８５年，世界卫生组织曾派遣一个专家组到这个村进行过调查研究，他们发现这里的居民都具有低血压低胆固醇的特点，令专家们惊奇的是一些８０岁左右的老人血液里的胆固醇含量甚至比这个村的新生婴儿还低。另一个有趣现象是６０年代这村有部分村民迁移到加拿大的多伦多市定居，直到现在他们的健康状况仍然很好，环境改变并没影响他们的寿命。 最近五年一直从事研究该村居民健康状况的一位专